도시형 대안학교

 

『영셰프스쿨』  2013년도 4기를 모집합니다.

인생을 요리하는 요리사, 영셰프

 

사회적 기업 오가니제이션 요리에서 운영하는 청소년 요리대안학교

영셰프 스쿨에서, 요리로 세상과 접속하고자 하는 청소년들을 모집합니다.

영셰프 스쿨은 2년 과정으로 배우면서 일하고, 일하면서 배우는 일∙학습 병행체제로 몸으로 학습하는 과정들을 통해 요리사로서의 길 찾기와 자기 삶을 디자인하는 법을 배웁니다. 자립과 성장, 함께하는 가치에 뜻이 있는 건강한 청소년들의 많은 지원 바랍니다.

 

 

 

 

◐  학습기간

- 1년 2학기 총 2년 과정  (방학 전  국.내외 시즌학교)

(1년차 기초+심화 트레이닝과정 / 2년차  현장 인턴쉽과정)

- 월요일~금요일 / 09:00~17:00

 

◐  지원자격 (17세~22세)

- 요리사에 대한 꿈이 있는 청소년

- 자기 주도적 탈학교 청소년

- 새로운 진로모색중인 비진학 청소년

- 대안학교 졸업 이후 과정이 필요한 청소년

 

◐  주요학습

전공 요리교육 (한식, 일식, 중식, 양식, 베이킹, 바리스타)

기초 소양교육 (경영수업, 농사체험,  요리영어,  밴드수업,  명상수업등)

자치활동 (테스트마켓)

 

◐  수료특전

- 수료 후 홍대슬로비, 성북슬로비, 제주슬로비 등 현장인턴 및 취업 연계

 

◐  모집일정

원서접수 : 2012년 12월 24일~ 2013년 2월8일까지

접수방법 : 이메일 (youngchef@naver.com), 방문접수

전형방법 : 1차 서류전형   2차 그룹면접   3차 개별면접

지원서류 : 지원서, 자기소개서, 추천서, 주민등록등본

(첨부파일다운로드)

◐  문의

담임교사 : 보리 (2679-5525 / 070-4268-9955)

방문상담 :  5호선 영등포시장역  1번출구

서울시립청소년직업체험센터 haja 센터 본관 102호

지원서